前往清水地熱的路途上
會經過三星路這邊
有三攤在賣蔥餅的攤販
一時間也不知道哪一家好吃
路口這家最多人排隊
於是也傻傻的跟著排
一個人負責油炸
一個人負責把蔥包到麵糰裡
不夠味的話還有辣椒跟醬油高可以加
下層比較薄脆
上層比較蓬鬆
麵糰口感可以理解成類似甜甜圈的口感
這樣會比較好想像
三星蔥獨有的香氣
可惜鹹味不大夠
蔥餅我還是推薦大家吃
基隆周家豆漿
店家資訊
何家三星蔥餡餅
地址:宜蘭縣三星鄉三星路八段2號
時間:11:00~17:00
電話:0932 292 584
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