鍾愛銅板美食的貪吃鬼

前往清水地熱的路途上

會經過三星路這邊

有三攤在賣蔥餅的攤販

一時間也不知道哪一家好吃

路口這家最多人排隊

於是也傻傻的跟著排

一個人負責油炸

一個人負責把蔥包到麵糰裡

不夠味的話還有辣椒跟醬油高可以加

下層比較薄脆

上層比較蓬鬆

麵糰口感可以理解成類似甜甜圈的口感

這樣會比較好想像

三星蔥獨有的香氣

可惜鹹味不大夠

蔥餅我還是推薦大家吃

基隆周家豆漿

 

店家資訊

何家三星蔥餡餅

地址:宜蘭縣三星鄉三星路八段2號

時間:11:00~17:00

電話:0932 292 584