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說到豐原排骨酥麵

大家直覺就是會聯想到豐原廟東夜市那一家

可是N年前我吃過

真心覺得還好

這一次預期是要來員林吃米糕

誰知道生意好到不行

早早打烊

沒東西吃的阿鬼

又硬是要在員林吃飯

才有了這一家魚滿堂排骨麵的誕生

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他們家生意也是很好

晚上七點多

想吃個麵也要排隊

 

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他們加東西不多

可是賣的也是嚇嚇叫

本來還想再來碗滷肉飯

可惜也是賣完

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小碗排骨麵

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排骨好吃

醃的夠味又不死鹹

也不會整個泡到爛爛的

一般這種排骨麵吃到的都是油蔥味

這一家的竟然把蒜味給我弄在裏頭

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吃起來真的很爽

口味重配麵剛剛好

湯我整個喝光光

吃完可以理解為什麼要排隊了

比豐原的好吃多了

 

 

店家資訊

魚滿堂排骨酥麵

地址:彰化縣員林市靜修路47號

時間:9:00~22:00週二公休

電話:04-8357894

 

 


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