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來彰化除了必吃的肉圓之外

再來就是呼聲很高的爌肉飯

我想每個人心中都有一碗好吃的爌肉飯吧

阿章爌肉飯位於彰化縣政府這邊

目前有重新裝潢過

用餐環境比以前好太多

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來的晚就是比較吃虧

好多都賣完了

就只能撿人家剩的

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爌肉飯

我覺得只要不油膩

肥肉咬起來不噁心瘦肉咬起來不乾硬

基本上就合格

再來就是調味的喜好度

偏甜或是偏鹹

阿章的爌肉飯我覺得還不差

至少有70分

還不足以讓我大呼過癮的好吃

 

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米糕的醬給得很有誠意

比起斗南米糕好吃不少

雖然米粒也是沒有半炒過的純糯米

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我反而比較推薦他們家的滷肉飯

可能是比較符合我這北部人的胃口吧

黑金滷肉飯通常不會太難吃阿

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苦瓜排骨湯

苦瓜有點苦阿  老闆

湯頭是比較甜

有加那種鳳梨苦瓜雞那種醃鳳梨

是也不難喝

自己比較喜歡純粹的苦瓜排骨味道

不過店家用餐環境還有營業時間都還蠻晚的

蠻適合消夜場的

當天幾乎都客滿阿

 

 

店家資訊

地址:彰化縣彰化市南郭路一段6號

時間: 

星期六 16:30–01:00
星期日 16:30–01:00
星期一 11:00–14:00, 16:30–01:00
星期二 休息
星期三 11:00–14:00, 16:30–01:00
星期四 11:00–14:00, 16:30–01:00
星期五 11:00–14:00, 16:30–01:00
 

電話:04-7271500


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