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竹東排骨酥麵

是竹東在地之美食之一

不僅竹東有店竹北也有分店

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整家店占地非常大

店外還有提供免費車位

不過通常都是不夠停啦

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店內還有提供氣泡水

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滷味區

選好要的滷味交給店家就好

結帳是吃飽後結的

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點了一桌

好像花了366元

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蝦仁肉圓

類似台南高雄一帶的清蒸肉圓

蝦仁偏軟

內餡的肉滑口醬汁有一點蒜泥味

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肉燥飯有一點偷吃步阿

加了很多排骨酥旁邊的碎碎屑屑

吃起來口感豐富鹹香

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乾拌餛飩

內餡口感緊實

皮薄彈牙

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排骨酥湯屬於那種紅蔥頭的氣味

有四塊排骨兩塊芋頭

芋頭還挺鬆軟的

 

 

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臘腸酒香味濃

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肉捲就蠻普通的

整體吃下來

我覺的竹東邱記排骨酥麵

味道實屬中規中矩

沒有特別出色

排骨酥麵豐原跟員林都有

這邊比較特別的是有加芋頭

然後空間上比較舒適

加上竹東可能也沒什麼美食吧XDXD

我這樣會不會太老實

 

店家資訊

竹東邱記排骨酥麵

地址:新竹縣竹東鎮北興路二段8號

電話:03 594 3160

時間:11:00~21:00

 


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