好久沒來員林走走
都忘了上一次來是什麼時候
印象中也是來吃米糕
只不過那時候吃的是米糕謝
這衣加米糕榕也是很多人推薦的愛店
小菜類近期有調整過
米糕淋的肉燥很多
多半是瘦肉
很像是米糕版本的滷肉飯
只不過還多了小黃瓜 台南可能還多了花生跟魚鬆
長糯米本身口感就比較強烈
加上肉燥更好吃
如果味道不夠桌上也還有甜辣醬
腳扣肉
看起來有一點像五花
肉好甜
它們家的肉都很新鮮
燒肉
我挑瘦的吃
可能冷掉的關係
咬起來偏柴
菊花肉就是嘴邊肉啦
咬起來超級嫩
香腸給蒜頭就給推
香腸酒香味濃
建議小菜加一點桌上的豆瓣辣醬
吃起來更爽
肉羹湯
屬於不勾芡的類型
爽口但不至於沒有味道
筍子切絲咬起來脆口
整碗滿滿的筍香
肉羹口感也扎實
不會一堆魚漿充數
魯蛋
感覺是鴨蛋
蛋黃好綿好香濃
米糕榕是我在員林吃過的第二家米糕
第一家謝家的味道年代久遠
早也忘光光
來員林想吃米糕
米糕榕是不錯的選擇
連在地朋友都在吃
店家資訊
員林米糕榕
地址:彰化縣員林市南昌東路28號
電話:04 838 2476
時間:14:30~20:00
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