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好久沒來員林走走

都忘了上一次來是什麼時候

印象中也是來吃米糕

只不過那時候吃的是米糕謝

這衣加米糕榕也是很多人推薦的愛店

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小菜類近期有調整過

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米糕淋的肉燥很多

多半是瘦肉

很像是米糕版本的滷肉飯

只不過還多了小黃瓜 台南可能還多了花生跟魚鬆

長糯米本身口感就比較強烈

加上肉燥更好吃

如果味道不夠桌上也還有甜辣醬

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腳扣肉

看起來有一點像五花

肉好甜

它們家的肉都很新鮮

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燒肉

我挑瘦的吃

可能冷掉的關係

咬起來偏柴

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菊花肉就是嘴邊肉啦

咬起來超級嫩

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香腸給蒜頭就給推

香腸酒香味濃

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建議小菜加一點桌上的豆瓣辣醬

吃起來更爽

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肉羹湯

屬於不勾芡的類型

爽口但不至於沒有味道

筍子切絲咬起來脆口

整碗滿滿的筍香

肉羹口感也扎實

不會一堆魚漿充數

 

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魯蛋

感覺是鴨蛋

蛋黃好綿好香濃

米糕榕是我在員林吃過的第二家米糕

第一家謝家的味道年代久遠

早也忘光光

來員林想吃米糕

米糕榕是不錯的選擇

連在地朋友都在吃

 

 

店家資訊

員林米糕榕

地址:彰化縣員林市南昌東路28號

電話:04 838 2476

時間:14:30~20:00


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