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樹林美食

在地人推薦的樹德臭豆腐

經營者好像是姐弟

兩位都待人熱情

許多民眾都是從小吃到大

建議打電話預約

用餐環境只有兩個座位

比較克難一些


你也可以拿到路邊的摩托車上吃

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價格很有趣

3塊50元

4塊67元

5塊84元

老闆會問你要不要蒜跟辣

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它的辣比較普通

是那種小吃店常見的辣椒

鹹辣鹹辣的

醬是整個紅通通的

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臭豆腐本身沒有太重的發酵味

也不是港式脆皮路線

算是很台式的臭豆腐

炸的蓬鬆蓬鬆

咬起來像是小時候去廟裡拜拜

那個炸蕃薯籤或是炸蘿蔔糕的炸味

自己覺得不是特別強的臭豆腐

或許樹林人就愛這一味也說不定

店家生意超級好


店家資訊

樹德臭豆腐

地址：新北市樹林區樹德街23號

時間：15:00～21:00

電話：02-26855101


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