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尊賢街 實踐街 吉利街

以前這幾個地方

是我生活的守備範圍

老闆以前在內湖還有天母的咖啡店待過

後來一樣會到北投開一間屬於自己的店

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店面不大

屬於外帶形式的小店

坐位大概四五個左右

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這一台沖煮器近起年很常見

在小尾 屋內厝 MOONSHINE都看到過

老闆本身是自己烘豆

烘豆機驗也有好幾年

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熱卡布

調性上我覺得老闆有在做區域調整

酸值的明亮度調整的比較低

算是很迎合這邊人的喜好

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巴斯克的質地相當滑順

用的鮮奶油應該不差

一旁還有焦糖醬可以搭配

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阿鬼有注意到鮮奶使用乳香世家

以這種外帶店來說

配上這種價格跟鮮奶

我覺得體可以的

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離開前

已經人滿為患

即便是社區的小店

還是很受到歡迎

 

店家資訊

HUMAN BEAN ROASTER

地址:台北市北投區尊賢街302巷5號

電話:02 2823 6058

時間:星期日10:00–20:00

星期一休息
星期二12:00–20:00
星期三12:00–20:00
星期四12:00–20:00
星期五12:00–20:00
星期六10:00–20:00
 

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