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御徠軒傳統鵝肉這一家店位於中和圓通路上

附近靠近雙和醫院

圓通路上阿鬼寫過最有名的大滷麵還有一家燒賣

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這一帶好像沒有人賣鵝肉

想吃就是徃這裡跑就對了

店家的小菜看起來還蠻多樣的

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澎湖小卷

口感還不錯

鹹度也剛剛好

作為一道冷盤還可以

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鵝腿便當

預期會是鵝油拌飯的香氣

結果是鵝油湯拌飯的概念

鵝肉走的是藥膳的香氣

我自己比較喜歡鹽水或是煙燻的香氣啦

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店家免費附湯

一樣屬於鵝油湯的味道

藥膳味又不若一些下水湯重

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鵝肉的話

自己最常吃的是吉林路的阿城鵝肉

這一家店員都是年輕人

基本上服務都很客氣

都是老闆老闆的叫

 

 

店家資訊

御徠軒傳統鵝肉(圓通店)

地址:新北市中和區圓通路267號

電話:02 2248 0368

時間:11:00~21:00


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