一心鵝肉看網路上說
以前是在周記肉粥那邊
後來搬遷到艋舺公園旁
離龍山寺地下停車場又更近
好久沒吃鵝肉
就想來懷念一下那個滋味
一進門問還有鵝肉嗎
老闆娘回剩鴨肉
鵝肉貴得離譜
他們也不敢進貨太多
好吧 那就一人份鴨肉
沒煙燻那就鹹水
切仔麵乾
原本對這種紅醬 海山醬乾麵覺得蘆洲一堆
沒想到味道比想像中的好吃
油蔥也夠香
麵條本身還有一些勁道
嘴邊肉湯
湯頭喝起來真的有大骨味
鹹水鴨肉
不沾醬就夠味
吃完走道旁邊買土雞
淞品土雞
半隻330元
有不少價位壓在包裝跟紙袋
土雞的肉質
咬起來比較韌
一心鵝肉後來式改名成一鑫鵝肉
我覺得比西門町某巷子內的鵝肉還好吃
套一句某部落客的話
會再來
店家資訊
一鑫鵝肉
地址:台北市萬華區廣州街152巷8號
電話: 02 2306 8838
時間:10:30~18:00
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