晚上我的肚子總是愛鬧彆扭,肚子餓,於是跟友人騎車到集集鎮上去晃晃
看看有沒有賣吃的,車站附近的店幾乎全數關閉,繞著繞著就發現到這間鹹酥雞
好像食尚玩家有推薦吧!!我也不是很清楚!!
賣的東西比一般的鹹酥雞攤還要多,主打產品好像是三角骨跟鹹酥雞
蝦捲
魚板跟鹹酥雞
甜不辣比較乾扁,咬起來偏硬,不像一般炸的蓬鬆
杏鮑菇沒有裹粉直接油炸,口感富含水分,可惜椒鹽灑的不夠多
我最中意的就是它的鹹酥雞,不僅雞肉醃漬的相當入味不說
雞肉本身還有著淡淡的香麻油味,不須胡椒粉,本身的美味就是一種極致了!!
先前在新莊夜市品嘗過鼎鼎有名的第一家鹹酥雞
說真的這家比較好吃!!
推薦給來集集遊玩住宿的朋友,晚上買個一大包炸物
回飯店跟三五好友打牌聊天都很適合!!
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