從士林夜市基河路方向過來,很難不被忠誠號斗大的招牌吸引
另一個則是觀光客的朝聖人潮
會有服務人員帶位,晚餐時段,通常得等一等才有位子
點完餐,先結帳載回到座位等候
生炒花枝,花枝一整個很肥大
要咀嚼上一段時間阿
湯頭有著洋蔥的甜跟沙茶香
花枝實在好大塊,咬好久
個人還是偏好那種清爽的花枝羹
不誇張,店內全部高朋滿座
外頭還有客人在等候
不少陸客！
被各大媒體報導已是家常便飯
蚵仔煎其實算是很常見的小吃
各大夜市都有其蹤跡
我自己喜好寧夏夜市賴記蚵仔煎,或是北投的阿宗蚵仔煎
共同點就是煎的很酥脆
有些蚵仔煎則是會在醬汁上下功夫
自己就在台中吃過帶著花生香的醬汁
當天吃的忠誠好,蚵仔煎表面不僅不夠酥脆
醬汁也都跟一般店家差不多
應該是不會在上門光顧！！
（個人心得文,僅供參考）
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