尊賢街走一趟下來
發覺不少間麵線攤
大概有五間吧
一時之間也很難全數吃遍
只好放慢腳步
一間一間慢慢吃
這間阿鎂麵線位在尊賢街302巷口轉角處
我是吃招牌麵線
挑花枝羹,大腸,蚵仔三種料
小碗五十,大碗七十
店內位置不多,足夠應付散客
湯頭本身沒什麼味道
全靠沙茶醬跟蒜泥堤味
愛吃重口味的人一定打槍的
花枝羹普通
蚵仔普通
大腸還蠻有味道的
建議還是加點醋跟辣椒會好吃些
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- 4月 10 週五 201519:40
台北市北投區-阿鎂麵線
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吃了幾年，可以感覺到店家從用料在節省，味精似乎也越加越重。本來是可以稱霸該區的，如今品質已大不如前。很遺憾再次看到一家美味料理的殞落。
阿鎂完全不加味精的哦! 是用新鮮洋蔥和一些食材去熬的湯頭，歡迎去了解，老闆和老闆娘一定不吝告知。 麵線原味就好吃，喜歡味道重口味可以告知老闆娘，還有他們自己炒的辣椒很香，都是辛苦準備的。