吳興街這邊延伸到松仁路
有兩家比較知名的涼麵
一家是照片上的邱記涼麵(近北醫)
一家是周家涼麵
麵條口感爽口略帶彈性
主要是享受麻醬本身香氣 味道不帶酸不帶蒜
比前陣子吃的紹媽好吃
蛋花很散
貢丸脆口不粉
湯鹹度比較高(微甜) 鹹度還是高於甜度
嚐起來跟GOOGLE評論差不多
沒特別驚艷 但不會太雷
比較沒記憶點就是
目前吃過好幾家
個人蠻喜歡陳家涼麵的
雖然份量小 常常被笑說很精緻
不過吃得出來 細節裡有用心
如果要便宜
小慧涼麵吃一吃即可XDXD
- Jul 15 Sun 2018 23:58
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台北市信義區-邱記涼麵
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