鍾愛銅板美食的貪吃鬼

 

輝宏蚵仔煎就在世傳魷魚羹對面

一時之間肚子還是有一點餓

於是跑來這續攤

生燙乾蚵150元

他們家招牌是蚵料理

但我覺得完全不行ㄟ

這調味是那種涼拌酸辣雞絲

甜度有點多

這份量跟價格我覺得算貴

畢竟我在台北吃北投市場那家或是明宏蚵仁湯

味道跟價格都比這家漂亮

蚵仔煎就妙了

週圍的皮都是軟的

不像一般台北吃到的

都會煎得恰恰的

黑色的醬汁像是碗粿裡頭會出現的醬汁

帶點蘿蔔乾的氣味

 

肉絲炒飯鑊氣雖然不是太強

至少味素有放下去

還算可以吃

蚵仔料理

建議你們還是跳過吧

吃完覺得好悲劇

 

 

店家資訊

輝鴻蚵仔煎

地址:南投縣草屯鎮碧山路62號

時間:10:00~22:30

電話:04-92307256