老眷村川味牛肉麵位於宜蘭的民權新路跟金六結路的交叉口附近
對岸有節目來介紹過
知名的ＹＯＵＴＵＢＥＲ
也來拍過
用餐時間生意超級好
他們家每次來我都是吃二兩麵配上牛肉湯
再點上幾盤小菜
紅油抄手
屬於花椒香氣的
而非一般的紅油辣油味道
二兩麵就是麻醬再加上炸辣椒酥
麻醬會稍微平衡那個辣度
辣椒酥爆開的時候
會像是在吃麻辣鍋的那種辣度
咬起來又脆脆的
牛肉湯
屬於藥膳風味
口味上蠻重的
我覺得搭上麵條會比較剛好
如果問我說宜蘭有什麼必吃美食
老眷村川味牛肉麵非常推薦喔
店家資訊
老眷村川味牛肉麵
地址：宜蘭縣宜蘭市民權新路473號
電話：03 936 2700
時間：
| 星期一 | 11:00–14:00, 17:00–20:00 |
| 星期二 | 11:00–14:00, 17:00–20:00 |
| 星期三 | 11:00–14:00, 17:00–20:00 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 11:00–14:00, 17:00–20:00 |
| 星期六 | 11:00–14:00, 17:00–20:00 |
| 星期日 | 休息 |
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