天冷的時候
超級適合吃火鍋的啦
台北自己最常吃的吃到飽
不外乎 馬辣 新馬辣 辛殿
各家都有各家的優缺點
選一家自己喜歡的就對了
皇家帝國麻辣火鍋位於中華路一段上
蠻靠近西門町的
生意真的超級好
沒預訂真的要等到天荒地老
它們家的鍋底選擇很多
蒙古麻辣 蒙古養生 招牌麻辣 干貝海鮮 日式壽喜燒
日式味噌 南洋咖哩 義式番茄 韓式泡菜 鮮味香菇
多達十種鍋底
一般麻辣火鍋吃到飽湯頭不會多到那麼多
通常在小火鍋會比較常見
這是吃到十點離開前拍的
人還是很多
還有人在外面等
飲料超級有誠意
海尼根 雪山 柏克金 還有BAR
一些老派的飲料它也有
老闆當飲料是收藏品就對了
什麼津津蘆筍汁 還有蘇格蘭紅茶
都是歷史悠久了
這邊還有台灣啤酒
好像是金牌
個人不喝酒所以沒太注意
總之飲料櫃蠻強的
甜點櫃
我覺得就是中央工廠叫來的
竟然還有綠豆糕
旁邊好像是驢打滾
甜點嘛加減吃
不一定要吞下去
它們不像一些麻辣火鍋吃到飽
畫單的形式
直接放在這邊給你拿
像是公館馬辣或是天外天都是這種形式
我想說這種開放自己拿料的方式
食材應該不怎麼樣
不過確實它們家的東西不差
海鮮類真的不錯
魚類我就鎖定鱈魚跟鱸魚
光是蝦子就有四種
草蝦 白蝦 天使紅蝦 深海紅蝦
而且肉質都蠻新鮮的
而且鮑魚也不小顆
隨便你拿
我基本上都是十顆起跳
生蠔跟鮮蚵也沒放過
肉的話我基本上鎖定和牛跟美牛
美牛的無骨牛小排大家評價都不錯
像是一下手打丸
火鍋料就一般般
沒有特別推薦
但還是可以加減拿
我覺得很棒的是
之前去吃辛殿四個人開一鍋
吃的速度完全太慢
我們那天五個人
雖然有的是鴛鴦鍋
但幾乎等於一人有一鍋的概念
蒙古麻辣跟蒙古養生這兩款不愧是第一跟第二人氣招牌
辣度其實還好主要是香料味夠香
覺得他們挑的湯底還不錯
咖哩我試了一下味道偏淡
味道沒辦法上到食材去
這種吃到飽的火鍋店
基本上莫凡比跟哈根大使是基本配備
它們還有明治的冰棒
有哈密瓜口味
醬油跟烏醋也擺出來給你看
沙茶醬是牛頭牌的
這很重要
一些副牌的很難吃
冰淇淋算好挖
不會硬到跟石頭一樣
我喜歡的抹茶跟藍姆葡萄這邊都有
已經心滿意足
它們家還有小龍蝦
不過我沒吃到
當月壽星有送大隻龍蝦
水果的品質也還不錯
涮完食材直接吃味道很夠
店家會給你辣粉
在沾著吃味道又更棒了
吃下來加完一成服務費
一個人是935元
算是價格蠻高的麻辣火鍋吃到飽
雖然皇家帝國不是美一樣都特強
但你就海鮮跟高檔肉猛攻下去吃
真的還蠻爽的
吃到兩小時我都覺得還不夠吃
一般吃到飽的火鍋
我大概一小時就不知道吃什麼了
皇家帝國真的可以來體驗看看
店家資訊
皇家帝國麻辣火鍋吃到飽
地址:台北市萬華區中華路一段192號
電話:02 2314 9969
時間:11:30~00:30
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