在淡水地區說到鹹酥雞跟雞排,就不能不提明記,在淡水好像有三家分店,一間在北新路,一間在中山北路

一間好像在水源街,當中的微妙關係大家自個兒上網找,便能知曉!!尤其是北新路那家(鄰近淡大)

每次經過都排了一堆人,之前買過幾次,可是都要等很久,只好跑來中山北路買,就在葉之家隔壁一點點!!


這一家會加蒜頭,我在花蓮還吃過加洋蔥的呢!!!





跟傳統的麵衣又有點差別了,從我買完雞排又買飲料回到家也大概有十分鐘了,這麵衣依舊酥脆


咬了一口,沒想像中的多汁




阿偉只吃派客雞排



甜不辣跟魷魚,店家會問你要不要加蒜頭,一定要加,加了才夠味,甜不辣不像有些鹹酥雞攤,炸得很澎很Q

這一家大概只炸一下下就起鍋,不過這口感我喜歡,魷魚就不用說啦,一定是好吃的!!


湯圓就有點遜色,不像傳統的辦桌酥脆的口感,吃起來QQ軟的,可惜了><



油好像沒瀝乾淨一整個很遊阿!!


整體吃起來還不錯,可惜魷魚跟甜不辣這一袋有點油,淡大周邊鹹酥雞攤實在太多,可以輪流慢慢吃!!


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