入門一經過鐵板平台,一位中年婦女正忙著翻動眾多的牛排跟豬排,兩人坐的位置,服務生提醒我們

往左手邊走


原本我是要點普通的牛排,進來後看到嫩煎牛排,我盤算著只差二十元,那我改點嫩煎牛排

友人則是點了一個洋蔥豬排


兩人專用的座椅,另一邊則是提供給更多的客人用餐


濃湯表現普普,配料只有玉米


一人一個牛角麵包


裡頭頗空洞的,味道就像那種淡淡的丹麥麵包味,這種味道估計來自奶油




蘑菇醬跟黑胡椒醬,蘑菇醬偏酸,其實吃好的牛排,只要灑上一些天然的海鹽就很夠了

牛肉本身就很有味道,不過這是平價的大塊牛排就不要奢求太多XD


一上桌就被這牛肉給嚇到,分量上看起還很不錯,趕緊來試試口感跟味道吧!!





旁邊的麵條有點硬,我不是很愛






牛肉還帶點血色,咬起來挺嫩的,由於鐵板有加熱效果,可是有限,因此可以吃到比較熟的部分

也可以吃到比較生的部分

友人的洋蔥豬排







記得以前吃過我家或是貴族的豬排,都是乾乾的肉質口感偏硬,大塊的豬排嫩到不像話

不曉得店家用了什麼"秘方"去泡過,還是或批來就是這樣

一共吃下來我花了兩百,友人一百六

其實我比較想吃百元牛排,無奈淡水這好像找不太到,淡水就大塊,歡樂,貴族,星星這幾家牛排

我跟友人選擇比較便宜的大塊下手,雖然有不少網友挑剔它們的衛生

可是你如果有在賣吃的地方打工過,那你就知道乾淨不乾淨了XXD


251台灣 新北市淡水區中正路32號
(02) 2623 3904












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