入門一經過鐵板平台,一位中年婦女正忙著翻動眾多的牛排跟豬排,兩人坐的位置,服務生提醒我們
往左手邊走
原本我是要點普通的牛排,進來後看到嫩煎牛排,我盤算著只差二十元,那我改點嫩煎牛排
友人則是點了一個洋蔥豬排
兩人專用的座椅,另一邊則是提供給更多的客人用餐
濃湯表現普普,配料只有玉米
一人一個牛角麵包
裡頭頗空洞的,味道就像那種淡淡的丹麥麵包味,這種味道估計來自奶油
蘑菇醬跟黑胡椒醬,蘑菇醬偏酸,其實吃好的牛排,只要灑上一些天然的海鹽就很夠了
牛肉本身就很有味道,不過這是平價的大塊牛排就不要奢求太多XD
一上桌就被這牛肉給嚇到,分量上看起還很不錯,趕緊來試試口感跟味道吧!!
旁邊的麵條有點硬,我不是很愛
牛肉還帶點血色,咬起來挺嫩的,由於鐵板有加熱效果,可是有限,因此可以吃到比較熟的部分
也可以吃到比較生的部分
友人的洋蔥豬排
記得以前吃過我家或是貴族的豬排,都是乾乾的肉質口感偏硬,大塊的豬排嫩到不像話
不曉得店家用了什麼"秘方"去泡過,還是或批來就是這樣
一共吃下來我花了兩百,友人一百六
其實我比較想吃百元牛排,無奈淡水這好像找不太到,淡水就大塊,歡樂,貴族,星星這幾家牛排
我跟友人選擇比較便宜的大塊下手,雖然有不少網友挑剔它們的衛生
可是你如果有在賣吃的地方打工過,那你就知道乾淨不乾淨了XXD
251台灣 新北市淡水區中正路32號
(02) 2623 3904
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