宋上好脆皮臭豆腐大概是我目前吃過最酥脆的臭豆腐
老闆娘只買這一味,有大小之分
第一次上門,來份小的試試看!!
當天晚上錦西街上沒看到太多的燈火通明
剩86號一枝獨秀
客人絡繹不絕,外帶內用都有
老闆娘負責炸豆腐,老闆負責包裝跟上菜
動作挺慢的,不過老闆娘很客氣
對宋上好臭豆腐,真的體會到前所未有的外酥內嫩
還會噴汁,外頭已經酥到些微的硬感,接近餅乾了吧!!
醬汁主體是蒜蓉醬油,其它有的沒的我試不出
至於泡菜就酸跟甜
稱不上好吃跟難吃
辣椒醬我沒加,下次有機會來會試試看
宋上好脆皮臭豆腐很有特色
吃了很難忘,味道對我而言,略鹹!!
宋上好脆皮臭豆腐
台北市大同區錦西街86號
02- 2552 0858
全站熱搜
留言列表
