又到了消夜大啃鹹酥雞的時間
聽說明德站附附近有間鹹酥雞很厲害
好奇心的驅使下
小弟我也跟著來朝聖看看
雞媽媽鹹酥雞靠近自強市場
到了晚上這附近也是大家吃消夜的好去處
炸物跟一般的鹹酥雞攤大同小異
不過感覺挺乾淨的
重點是他小份的是六十,大份的是一百
量是有比較多
但一個人要吃的時候
真的不太好選擇
鹹酥雞的麵衣不算薄,也稱不上厚
吃起來有股獨特的香氣,算是以鹹為基底的口味
雞肉不是多汁型,但不乾柴
甜不辣不是那種炸到很酥
需要用力咀嚼的類型
放一陣子
不立刻吃
會軟的很快
買過幾次雞媽媽
室友們都嫌太油
光是油就讓我們不太考慮
雞媽媽的口味也算是比較重
一個人要吃真的不太適合
魷魚我倒是很喜歡
吃起來很新鮮
有些會比較有咬勁
我覺得可以嘗個鮮
雞媽媽鹹酥雞
地址:台北市北投區致遠一路二段4號
電話:(0)228207513
營業時間:晚上六點過後
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