每次回桃園老家
隔天早餐我總是會來這裡報到
而且我永遠只會點一樣東西
那就是蛋餅
他們家也是粉漿蛋餅
只是會先把餅皮煎起來放
客人要時
就加蔥加蛋下去煎
這樣一來就快速很多
通常我都會搭配左邊的紅醬
有點像肉圓的紅醬
但有不太一樣
你說是甜辣醬嗎?可是不太甜也不辣阿
就醬油膏跟紅醬交錯淋著
這樣吃就是我最愛的組合
餅皮微嫩但還是保有一些口感
吃得時候還會感受到那微焦的香氣
我不愛西式早餐店那種蛋餅
就愛這一味,也是小時候外婆常做給我的早餐~~~~
地址:桃園市桃鶯路80號
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