
趁著立冬又剛好回老家的日子
帶著家人來附近的阿忠羊肉爐補補身子
其實也沒什麼補啦,純粹自己愛吃而已
外頭甚至擺起了許多外帶的餐點
可見今天生意一定不錯
我也不清楚阿忠羊肉爐算不算貴
畢竟家裡附近只有這一家可以吃
火鍋料跟飲料是採用自助式的
要吃自己拿
兩邊店面的客人都不少阿
點了兩份瘦肉
可以開始丟料了
羊油麵線覺得沒以前好吃
以前比較清拌的感覺,現在有一股苦茶油的味道
而且麵線有點過爛了
炒羊肉
不知道是不是青菜的關係
這一盤炒羊肉吃起來好苦
調味上也略嫌不足
羊小排鹹甜鹹甜帶著炙烤的香氣
還算令人滿意
炒羊肚
個人不是很愛內臟類的食物
裡頭混了些大腸,味道有點臭
芹菜跟洋蔥沒有起到作用阿~~~~
最滿意這道白切三層肉
簡單又好吃,簡單的川燙
配上薑絲或香菜,沾上一抹蒜味醬油膏
偶爾還會吃到帶皮的部分
好吃又有咀嚼的樂趣
當天最受歡迎的菜色
好吃莫過於腐乳醬跟豆瓣醬
腐乳香加上豆瓣微辣甘醇
真的是吃羊肉的最佳夥伴
阿忠的羊肉湯底,有著淡淡的酒香,還有極薄片的薑幫羊肉湯解腥提味
冷冷的天喝起來,舒服又溫暖阿
四個人一共吃了兩千塊左右,外家一罐麥仔茶
算不算貴,我真的還沒概念~~~~
總之分享給大家
阿忠羊肉爐
地址:桃園市桃園區大原路133號
電話:03-3665679
營業時間:11:00~00:00
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