鍾愛銅板美食的貪吃鬼

準時在五點半報到

同事介紹我吃北區的三佳早點

叮嚀我一定要吃蔥肉餅

於是我先在五點吃完肉蛋土司

再往這裡過來

蔥肉餅17塊

價格相當平實說

牛肉蛋餅五十塊

牛肉是採用牛肉片

特別之處是在紅蘿蔔

別的地方我真的沒見過這種吃法

可是這有個致命傷

紅蘿蔔有人愛有人不愛

像我個人就不大喜歡紅蘿蔔的味道

因此我只吃了一塊,就放棄

不過紅蘿蔔的部分蠻透的,不會太生跟硬

蔥肉餅

餅皮吃起來比較乾

但偏厚

味道有點像公館紅遍一時的三星蔥餅

再加上肉末罷了

餅皮的部分

我個人覺得明德站的小叮豆漿比它厲害

內皮多了酥餅的口感

至於這種相同類型的食物

我推薦三重龍門路的小酥餅

有紅蘿蔔的就是牛肉餡餅

我覺得這壓根不是餡餅

跟傳統的路數完全不同

裏頭滿滿的紅蘿蔔絲跟一大塊牛肉片

我了解為什麼牛肉餡餅還是都用牛絞肉居多

牛肉容易老,老了就柴

還有就是食物入不入味的問題

底層湯汁很多

這牛肉餡餅紅蘿蔔味道又更重了

我完全退避三舍

豆漿一般般

如果你要焦味

這沒有喔

鹹豆漿口味不算重

有蝦米跟酸菜

吃完三佳早點

給了我一大早滿滿的失落感

充其量只能是在地口味

要走出,很難~~~~

三佳早點

地址:台中市北區健行路436號

電話:04-22355860

營業時間:05:30開始

檢視較大的地圖