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在水龜伯對面有家老北方眷村點心

每次要來石牌夜市吃東西

這條路是我必走的路線

也瞥到這家攤販好久了

心血來潮,想說買一個來當點心好了

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各式捲餅都有

也有簡單的蔥油餅加蛋

反正就一塊餅下去做變化

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醬料自行添加或打包

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看起來應該是一對夫婦在經營

老闆娘應該是外籍,有些口音

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在等待的同時

前有訂單,後有來客

突然間小攤販周圍來了好多人

牛肉捲餅配料很簡單

兩片煙燻牛肉加上洋蔥

捲餅裡已經有淡

再塗上甜麵醬

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餅皮應該是中筋麵粉

口感實在有麵香,跟天母的此燈亮有餅式不同的餅皮

只有洋蔥,口味略顯單薄,而且洋蔥的辛香味頗重

愛的人很愛,不能接受的就直接放棄

個人還是比較喜愛有蒜苗有小黃瓜包牛腱肉的牛肉捲餅啦~~~

口感跟味道比較豐富,當然價格不能比

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我看蠻多人買蔥油餅的

喜歡這類點心的朋友可以嚐嚐!!

 

 


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