在水龜伯對面有家老北方眷村點心
每次要來石牌夜市吃東西
這條路是我必走的路線
也瞥到這家攤販好久了
心血來潮,想說買一個來當點心好了
各式捲餅都有
也有簡單的蔥油餅加蛋
反正就一塊餅下去做變化
醬料自行添加或打包
看起來應該是一對夫婦在經營
老闆娘應該是外籍,有些口音
在等待的同時
前有訂單,後有來客
突然間小攤販周圍來了好多人
牛肉捲餅配料很簡單
兩片煙燻牛肉加上洋蔥
捲餅裡已經有淡
再塗上甜麵醬
餅皮應該是中筋麵粉
口感實在有麵香,跟天母的此燈亮有餅式不同的餅皮
只有洋蔥,口味略顯單薄,而且洋蔥的辛香味頗重
愛的人很愛,不能接受的就直接放棄
個人還是比較喜愛有蒜苗有小黃瓜包牛腱肉的牛肉捲餅啦~~~
口感跟味道比較豐富,當然價格不能比
我看蠻多人買蔥油餅的
喜歡這類點心的朋友可以嚐嚐!!
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