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台南早餐好吃的實在太多

蝦仁飯是我來台南幾乎必吃的

畢竟這在台北吃不到阿

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兩個人點了滿滿一桌

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蒜泥白肉的肉都好瘦喔

比較像火鍋豬肉片

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一定要點鴨蛋來配蝦仁飯

蛋黃濃郁又香

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親子丼

它的味道相對蝦仁飯來說

比較薄弱跟清爽

少了豬油的香氣

偏柴魚跟海鮮的味道

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味噌湯就還好

我好像忘了拍蝦仁飯特寫

蝦仁飯的飯粒吃起來好有燉飯的風味

飯粒每一顆都吸到湯汁

有著淡淡的豬油香氣

蝦仁有蔥段爆炒過的火候跟香氣

真的很好吃

我覺得什麼都不用點

就一碗蝦仁飯配上一顆鴨蛋

就真的是一頓很完美的早餐~~~

真心推薦:蝦仁飯

 

對面的六千牛肉湯也很棒喔!!

記得要早起來排隊

 

矮仔成蝦仁飯
地址:台南市中西區海安路一段66號
電話:06-2201897
營業時間:7:00~19:30


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