北投士林一帶,如果要談到燒臘
金凌鴨莊絕對有我的前三名
常常碰到一個狀況是
每次晚上買不到便當,打電話來問
都是賣光光的狀態
價格很敢賣
有鴨胸鴨腿的區分
鴨腿飯要150元,當作是鴨腿便當鑲金的嘛XDXD
我個人很喜歡來他們家吃便當
菜都炒得有用心,味道也不會很重
常常在家裡吃飯的人可能覺得普通
對我三餐老是在外的人來說
很家常很像在家裡吃飯,甚至比我媽煮得好吃
我老媽是煮菜苦手XDXD
它們家沒有油蔥
卻還是讓我乖乖上門,一直認為燒臘要有油蔥才對味
記得第一次吃到他們家的鴨腿
那個烤的味道好像鴨腿的每一吋肌膚都被照顧到了
肉質上吃起來我覺得比一般燒臘店的鴨腿還有生命
覺得這個腿比較有在鍛鍊的感覺
當天的筍子湯也煮得好喝
有骨頭下去熬,沒有過多的味精
單純的大骨味跟筍子香
其它肉類我真的沒試過
一直以來都鍾情他們的鴨腿
最近又吃了一輪燒臘回來
又再訪金凌鴨莊
縱使在我心中排名略微下降
它還是挺不錯吃的
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