這一家橘小棧隔壁的牛肉麵不優
對面的豐吉鐵板燒尚可
我多次經過橘小棧,菜單也看過
老實說就是沒有勇氣走進去
既然有人說好吃
那我就來踩雷給大家看吧
看是不是一如我預期
均價大約在120~130
掛上丼飯或是套餐
不意外是這個價錢
當天第一位進來
後來陸續有附近的上班族進來吃飯
奉上一大壺的茶
要喝自己來
單點奶油大蒜蝦
奶油大蒜的風味都不算重
勉強有一點味道
有但是細緻度跟濃郁度你不能要求
120元照燒雞腿飯
旁邊是簡單的和風沙拉
味噌湯算是我近期吃過幾家丼飯下來
口味比較淡的,連個豆腐海帶芽都沒有
前幾天吃的丼窟,雖然沒菜,湯還有料飲料跟湯無限暢飲
雞腿帶皮
說照燒醬,我吃起來比較像蠔油炒雞肉的味道
肉的量也不多
餃子六十元
醬汁偏酸(應該有醋)
內餡的調味並不突出
沾了醬也絲毫沒有起色
完全騷不到養,勾不起味蕾
這一顆十元的煎餃,我也是醉了
吃完結帳老闆問我,味道如何
他自己表明也是一般般
一般般,我心想連對應的價格我寧願去吃第一街
110元,炸雞腿肉多,配菜三樣,有湯有飲料,也不致於過於粗糙
並不是要一昧的用價格去衡量用CP值去衡量
如果你今天丼飯,你要呈現的東西本來就不多
勢必你的飯要香要Q要吸引人,你的主菜(肉)料理要下功夫
才能賣這個價,不是說你肉就蓋在飯上,取個丼飯,價格就要上拉
這是我經常看到許多台灣店家拙劣的手法
你問我,第一街好吃,他充其量普通,只是這邊的人認真做菜的少
這是我的踩雷人生!我的踩雷食記!
不是我挑剔,是因為還有更好吃的
個人心得文,僅供參考
這個套餐,我寧願吃SUKIA
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