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這一次的再訪

老實說點失望

有點不行

至於為何如此

有興趣的 繼續往下看

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價格跟我上次吃相比

有調漲

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先上了兩道菜

牛筋 半月板

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還有這道牛排

憑良心說

上面這兩道沒有問題

味道滷得又香又透

半月板的口感尤其有肥的部分

那化口感真是沒話說

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接著不上牛肉麵

上的是牛肉湯加上麵

湯頭油脂的豐潤度 鹹度  香氣

真的沒有一般的牛肉麵好

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滷菜

同行的友人說沒有金華街的好

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牛尾巴牛舌

切得太厚,老闆說這樣吃比較過癮

可是咬起來就是太厚,吃起來不享受阿

然後味道沒有很透

這一頓花了2600元

前面兩道菜味道比較重

倒致後面上來的菜根本相形失色

上菜順序掌握的不好

老闆又愛一直指導用餐方式

除了用餐不能照自己的方式外

壓力也很大

老話一句,做吃的太多都自我感覺良好

覺得自己的東西多好多好,無法接受批評

2600元我覺得不開心

花錢事小  主要是美味沒有道那個境界

 

 


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