有成立某社團的知名部落客寫過這家
告訴你 這家我覺得根本不怎麼樣阿
聽口音
幾乎都是外省人
我個人沒有什麼本省外省情節喔
請別誤會
這是烙餅??皮那麼脆又那麼油 應該是半油半炸吧
我對食物沒意見 對命名比較有意見
口感部份 類似在更有咀嚼感的東北大餅吧 味道也是
這樣的話 我吃東北大餅就好啦XDXD 還不油
另外蔥油餅的部分 天母的此燈亮 或是石牌的品樂
個人認為都超越他 以從蔥油餅這個大概括來看的話
乾烙韭菜盒 跟高麗菜盒
韭菜蝦米味過重
韭菜有點悶太久放太久 香氣不香 有點開始要枯爛的狀態
高麗菜整體有清脆口感根清爽味道
依舊也有淡淡的蝦米味
現在很流行乾烙盒子 吃起來相對健康不油膩
得月居在於調味上過於單調普通
光是這個內餡 如果不談盒子 芝山豆漿的韭菜蛋餅高麗菜蛋餅都樂勝
回到盒子 北投市場的乾烙韭菜盒味道雖不重 有自家微微的中藥香氣
還令人覺得比較特別 調味不落於俗套
亦或是不計較烹調方式 北投中和街尾的韭菜盒子
口感更勝
這家我吃過一次就不會想回頭的
不是我挑剔是因為有更好吃的
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