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原本只是街邊小吃

現在也有了店面

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裡頭空間感舒適

挑高夠高 以白色為基調

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使用美式知名大賣場鮮奶

紅茶氣味算薄弱  

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高麗菜絲 番茄 加上包裝

讓我有一種錯覺

很像在吃MOS的漢堡

饅頭本身沒有什麼味道 口感相當實在

美奶滋只有些許的點綴(不像千島也不大像塔塔)兩者硬要選 應該塔塔吧

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白蘿蔔是一個很好的陪襯

多汁脆口不酸不甜

豬肉 鼻子靠近聞 仍有些豬臭味

炙燒的香氣不算厚重

整體吃起來 每個味道和諧平衡

可是肉這個主軸卻沒有突顯出來

例如炙燒香氣在重一些 例如肉的醃製味道在重一些 或是肉上抹上一點芥末籽之類的

把肉的風味拉出來 其他配角也會更鮮明

就目前來說 味道是不差 好吃但卻印象不夠深刻 沒有到拍案叫絕

不過以目前的味道加上店內風格 還是會有人上門的

 

 


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