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小巷弄的普通早餐店

沒注意大概很容易就忽略

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點了蛋餅  豆漿賣完 只好到超商去買

看到那鍋油 老闆桿麵糰  我心裡有底了

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這不就是炸彈蔥油餅 還是炸蛋餅

無論是三重蛋餅大王 或是重慶豆漿蛋餅 還是延平北路津津豆漿

都算是同一類型的

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蔥是另外加在蛋上的

而非麵團本身就有

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如果要以這一帶來說

附近沒有人賣這款蛋餅

但若要出去跟外面幾家比

有的口感是炸得更蓬鬆更軟Q 雞蛋掌控在八分熟 加上甜醬辣醬

那滋味更是好

這一家只能說很基本的基本款!!

 

 

 


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