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這一家也是GOOGLE高分的店家

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店家有在販售自製辣椒

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牛腱肉

有一種乾掉在滷過的口感

非常明顯

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比較多人推薦清燉

嚐了一口

味道比較偏藥酒  牛味比例少

覺得有點反客為主

當然沒有人說牛肉麵應該就要怎樣

個人認為湯頭還是要以牛味為主軸比較好

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牛腱肉雖大塊

但著實不好咬

有點不好咬動

這老人家應該沒辦法

後來帶了一碗紅燒給朋友

朋友也說一般般

都是牛味比較弱 燒的比較甜

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他們家

我可能比較推薦辣椒XDXD

 

 

 


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