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其實對火鍋一直興趣缺缺

主要是火鍋比較無趣

大概就是醬料跟湯頭   火鍋料大家是都叫的到

這家火鍋位於中正路上

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冷氣開的夠強

全程我都穿著外套吃完火鍋

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冰淇淋是使用小美冰淇淋

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雖然說是簡單的沙拉吧

但提供的東西也不少

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選擇九盎司的肉(霜降牛肉)

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低脂牛肉 一樣九盎司

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鍋底我是選擇麻辣鍋  朋友選擇番茄鍋

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試了一點番茄湯

喝的出有用番茄下去熬

但應該還有加一些其它的料

整體不會讓你酸到不喜歡

麻辣鍋的味道不太像一般的麻辣鍋

沒有花椒香 反而是比較一種慢辣的表現

辣不嗆 湯頭下肚後 反而是慢慢的從喉頭辣出來

冬天吃會蠻暖和的

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幾乎不用調味料

吃起來就蠻有味道的

害我拿了一堆調味料

調味料本身還有用蓋子蓋起來

這一點倒是蠻衛生的

海鮮跟肉片來說

肉片切的夠薄  縱使是低脂牛肉 咬起來口感也不乾柴

霜降牛肉則是帶點油花 香氣更足

目前在蘆洲吃的火鍋店不多

這一家我覺得還OK

 

 

 


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