最近老媽很迷尹食堂
所以很想品嘗韓式料理
無奈家裡附近的韓式料理貴又不好吃
只好往八德這邊來探索
韓式石鍋拌飯
比較強調辣醬本身的味道
配料本身比較強調原味
所以吃來辣醬的味道比較多
感覺調味上比較單調
海鮮泡菜鍋
湯頭鮮 海鮮料多
海鮮煎餅150元
以價位上來說
有小蝦仁跟花枝 表皮也煎的夠酥脆
加上有甜甜辣辣的醬提味
這一道跟海鮮鍋 家人都蠻喜歡的
泡菜味道也是比較單調
補上煎餅剖面圖
泡菜牛肉
吃起來有點奶
牛肉沒有處理過(嫩的方式) 比較原汁原味
加上高麗菜咬起來是比較水嫩的口感
而非清脆 也比較沒有鑊氣
所以這一道比較沒有炒的感覺阿
加上沒有其他小菜
點餐上面會覺得比較單調薄弱
有些地方點鍋或是一個主餐
可能有提供三個小菜這樣
感覺會比較豐富
環境方面也比較擁擠
餐具拿的時候都還是濕的狀態
店內用那種家用飲水機給客人使用
以上綜合下來 觀感會比較差一些
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