好久沒來雙連街這邊
以前還蠻常來吃幾家的
香滿園 滿庭香 雙連街 鹹粥
這一家許記是GM找到的
雖然有上四星
但評論比較少
跟我一起坐的兩位客人跟我說是日本人開的
我看他們吃什麼也跟著點
沒照著菜單走
桌上有提供辣泡菜
滷肉飯看起不錯
可惜香而無味 尾韻比較弱偏淡
米粒不到粒粒飽滿的程度
跟我一起坐的客人
對五花肉讚不絕口
直說很甜
肥瘦相兼是剛剛好 小菜新鮮絕對是不敗之地
缺點切得太厚 口感不是那麼均勻
湯頭清爽喝起來沒有負擔 不會有太多味精感
餛飩自己包的
雖然沒有後腿肉那樣帶勁
味道算是當天所有食物比較夠味的
後來上網有注意到一位部落客有寫這家店
不過我不愛看他的文章 寫得很多 但就是每一家都好吃的感覺
這樣的部落客我不會去追蹤也沒興趣
回歸正提這家小吃攤
我不會因為是日本人開的就加二十分或是好感度上昇
你知道的 很多台灣人對於日本來的日本人開的
都有莫名的好感
整體來說許記的味道不會很糟
但比較偏向小眾市場
好吃度是沒有讓我想一吃再吃的
這樣應該夠明白
我真的不會因為日本人開的就說好吃
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