湧蓮寺這邊評論數最多的切仔麵
先是添丁再來是阿郎再來就是周烏豬
但評價星等也越來越差
周烏豬優點就是開得夠晚
店面冷氣舒服
價格都差不多啦
如果不知道吃什麼
就先從星星下手
辣醬跟辣椒醬油
建議一定要來點辣椒醬油
比較對味
切仔麵湯跟三層肉
略為乳白的湯頭跟添丁蠻接近的
但細嚐之後
無論是大骨或是三層肉下去熬煮的味道都比較淡薄
這種湯頭還是添丁比較夠味
麵條倒是Q軟有彈性
三層肉的表現就比較優秀
肥瘦比還不錯
咬來脆彈新鮮
這附近來說阿郎 添丁 大廟口 大象 周烏豬
個人比較愛添丁(湯頭) 小菜各家是不會差太多的
下次要挑戰長發
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