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捷運三民高中這邊

新開一家燒肉小酒館

先前吃日義食堂的時候

就有注意到它

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上網查了一下

目前已經有不少分店

而且評價都還不差

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單人或雙人主要都是坐在吧檯

人多就會安排到後面去

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佐料

左邊類似港式油蔥的味道 混上了一些白菜

增加整體的咀嚼口感

右邊嚐起來帶甜的燒烤醬

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桌面另有提供鹽巴跟七味粉

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菜單有自己動手來

也有幫你烤好的串燒

算是有兩種選澤

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純炭火燒烤

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牛五花的色澤好美

油花分佈很均勻

不用吃就知道不差

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由於來的時間比較早

服務生很有空檔可以幫我服務

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看起來很瘦

咬起來卻相當柔嫩

牛肉的香氣也很足

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松阪豬

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跟牛五花不一樣

咬起來多一份脆度跟Q度

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蝦子八隻168元 要再加一成

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殼都處理好了

吃起來很方便

蝦子好新鮮阿

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雞腿肉串

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雞皮烤的脆脆的

不過肉值小乾

稍微影響到口感

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招待兩顆生蠔

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這應該要給個檸檬才對味

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串燒嫩牛

比較接近牛肋條的口感

但又沒有韌

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無糖綠茶38元

 

整體吃下來

我是把它當居酒屋再吃

肉質都還不差

去的時間早

服務生幾乎都幫我烤

中秋沒烤肉的朋友

可以衝一波了

 

 

 


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