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蘆洲長安街267巷24弄轉進來

有一家日式煎餃

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後面是一家洗衣店

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大部分的客人都外帶

畢竟只有一桌桌子

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蒜頭是切好的

加分

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煎餃一共有八顆

一顆十元

不像冰花煎餃

那般薄脆的麵衣

它的煎餃麵衣算蠻厚的

感覺得出麵粉的存在

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裡面好像是高麗菜混韭菜

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蘿蔔湯大骨熬的

湯頭喝起來清新自然

蘿蔔也燉煮得剛剛好

煎餃不像日式餃子那般薄皮

皮比較厚一點

味道上我是覺得一般

價格以蘆洲人來說

應該會覺得貴吧嚐

 

 


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