鍾愛銅板美食的貪吃鬼

原本的黑門十勝消失

現在換了一家新店進駐

看起來是一家偏向日式料理的店家

當天是試營運的第一天

保留戶外的坐椅

不過天氣變冷的話

應該大家都想往裡面擠

裡頭呈現的是一種屋台的調性 裝潢

類似士林崛起的道樂屋台那種感覺

原本黑門十勝的空間很狹長

來到舒怡和食  保留許多廚房的空間

最後僅剩的空間就沒那麼多

算一算大概也可以坐十幾個人

在不知情的狀況下

老實說 這店名取得算是蠻有SENSE的

實際菜單看下來

主打是丼飯跟定食

還有一些日系小菜跟甜品

味噌牛筋丼

在店員的推薦下 剛好這一道有特價99元

於是不假思索就它吧

味噌其實日本各地的味道都略有出入

我也不是吃過那麼多

就這裡的味噌來說 甜鹹得宜 牛筋跟牛肉還有蘿蔔都燉煮到相當軟綿

牙口不好的人 也不用太多懸念 點下去就對了

另有提供薑片可以配飯

龍田炸雞 單點100元

使用的是雞腿肉

麵衣應該是有特別調過

不像傳統日式 也不像台式

薄薄的一層 酥酥脆脆

雞腿肉本身醃製的風味不算太強烈

可以搭配金桔跟蛋黃醬來解膩

炸雞的部分

一部分比較多汁 一部分略微乾一些

這裡可以再改進一下

溫泉蛋 佐上柴魚醬汁

蛋黃部分很濃郁 拌飯很適合

試營運招待的甜點

黑糖瑪德連 黑糖的香氣蛋蛋的

口感上略乾比較偏向磅蛋糕一些

店家目前有提供麥茶

如果白飯跟味噌湯有無限暢飲

我想會更增加上門的意願