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果貿吳媽家 眷村燒蹄膀  1.5kg  899元  運費200元

目前限時免運  會到何時不清楚

蹄膀選用豬後腿肉搭配獨門的老滷醬汁

咬起來Q彈帶勁  還有淡淡的中藥香

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果貿吳媽家 眷村紅燒獅子頭  500g  320元 運費200元

以雞蛋跟豬肉下去製作

咬起來口感是偏滑順,外酥而內嫩

自己可以搭配青江菜跟大白菜

簡單又不失氣派

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台畜   醬肘子  500g   195元  運費200元

以豬肉跟豬頭皮還有一些中藥材下去製作

吃起來就很果凍感覺的豬肉

可以當開胃冷盤菜

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台畜   冰釀豬腳   660g   360元   運費200元

當天吃得這一道

它是可以即食的狀態

如果你喜歡豬腳那種帶點硬度

冰冰涼涼的口感

那這一道適合你

目前網站上是一次四包組販賣,價格有更優惠

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台畜   煙燻豬肝   150g   130元   運費200元 

豬肝其實在台式小吃裡是多見的

台畜使用煙燻手法還有天然香料來醃製

不僅增加保存時間

口感上在綿密之間還帶點脆彈

我覺得這是一道很棒的開胃菜或是下酒菜

台畜的三道肉品,我個人最喜歡這一道

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朱記網路商城   翠白嫩玉獅子頭   1700g   488元   運費225元

朱記的獅子頭跟上一道的就略有差異

用了大量的白菜跟番茄去熬煮

獅子頭嚐起來比較軟綿,味道上有白菜的甜跟番茄的酸

一旁的湯直接喝還帶點肉香

可說是一道近可攻退可守的佳餚

而且CP值也還不賴

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朱記網路商城   筍香醬燒金蹄膀  1500g   658元   運費225元

朱記的蹄膀蠻走向醍醐味醬油香這樣的路線

筍干燒得夠入味,大口扒飯無懸念

整體看下來,朱記網路商城的東西都蠻有CP值的

不曉得你有沒有也發現這件事

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黑橋牌食品 豆腐香腸   360g  250元

香腸原本的比例減少

改用非基改豆腐來填充

口感上會比較軟綿

適合老人家享用

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貪吃鬼小叮嚀:

每一道菜我都會盡量幫大家整理出訂購資訊

在整理過程中會發現,有時候價格會有一點小出入

可能碰巧商家有促銷活動或是全館有限時限額的運費優惠

這一點大家要多留意~~

肉類絕對是除夕夜不可或缺的料理

比起青菜,我們總是樂見更多的肉

記得以前年夜飯的時候,長聽老一輩的人說起

那個年代過年才能吃到一些五花肉或是雞肉

相較之下,現在的我們真的幸福很多

甚至不用自己親自下廚,看是要到飯店過年

還是上網訂購,在家加熱一下

就有一桌超級豐盛的年菜

這年在變,年菜的方式也在變

不變的是圍爐的精神,團聚的精神

是否開始期待2020除夕的到來

持續更新2020年菜評比

 

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