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前幾天收到舜伯的邀約

他說他的火鍋絕對會讓我滿意

如果不好吃文章不寫也沒關係

看在舜伯對自家產品這麼信心滿滿

貪吃鬼實在奈不住對於他們家食物的好奇

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舜伯最早起家的生意是這家生鮮

也是本身愛吃的關係   然後開始挑選一些海鮮跟肉類來賣

慢慢才成形出一家完整的生鮮店

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像是當天吃的火鍋湯頭

生鮮這邊就有得買

湯頭是舜伯請人家調配的

也是自己吃的合意

才端上桌來給客人

 

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海鮮跟肉類  種類都相當豐富

不限於台灣本地   西班牙  美國  泰國   英國

只要哪裡的貨好   舜伯都盡量找出來滿足大家

像是美式大賣場一樣的無骨牛小排

價格相去不遠的狀況下

還可以客製化包裝給你

而且還不用買到那麼大的量

聽到這   我自己就買了半斤

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舜伯愛吃鍋這邊

提供可樂機無限暢飲  飯後有小美冰淇淋  還有一些簡單的茶包

沒有太多的附食   希望客人來就是好好的享受鍋物

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來他們家一定要試試手工麵條

有手打麵的後勁口感  卻又不像麵疙瘩那麼厚

而且又很耐煮  不怕煮一下整個麵就爛爛的

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PRIME等級的無骨牛小排    均勻的油花

吃起來不澀不柴   牛肉本身的香氣很足

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21盎司的培根牛堆積的有如一座小山

而且我還特別聲明不好吃我可能不會吃

舜伯說你吃一口就保證你停不下來

有些火鍋店的培根牛煮起來肉色澤比較黑口感較澀

他們家的肉不會有這樣的問題

所以這21盎司通通被解決了

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海鮮的部分  沒別的訣竅  新鮮就是王道

海鮮部分我自己最愛透抽  口感跟新鮮度吃得出來

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他們家的火鍋料我也很推薦

一般我是不大吃火鍋料

畢竟又油鈉含量又高

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他們家的火鍋料是日本貨

像這個是干貝

魚餃跟蛋則是基隆的 

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章魚丸

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蟹肉棒

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芋頭丸

然後火鍋料我真的也乖乖的吃下肚XDXD

因為真的比一般的火鍋料好吃阿RRR

 

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湯頭的部分我們一共試了四種

當然也是有的喜歡   有的沒那麼喜歡

那我推薦我個人比較愛的口味

養生湯頭跟川味湯頭

川味的辣勁蠻強烈的但是是舒服的溫和的

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番茄湯頭比較原汁原味

我想女孩子會比較喜歡

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養生湯頭超濃郁   很像在喝那種藥膳雞湯的味道

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松阪豬是選用西班牙的

不會有那種過分的彈牙脆彈

或是半點的豬臭味

咬起來很嫩很鮮甜

是好吃的豬肉ㄟ

整體吃下來肉跟火鍋料還有湯頭都很

真要挑剔

就舜伯不大會做生意   裝潢比較陽春也缺乏行銷

比不上那些拍照好看的網美店

 

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最後工商一下舜伯的肉

吃的有喜歡

直接隔壁整包帶回去

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左邊是梅花豬   右邊是培根牛

左邊280元  右邊330元(如果我沒記錯的話)

當然價格還是以現場為準啦

如果你比較在意肉跟湯頭   而不是那麼在意附食

不妨給舜伯一個機會試試  

 

本文為邀約文

舜伯愛生鮮

地址:新北市蘆洲區中央路99號

舜伯愛吃鍋

地址:新北市蘆洲區中央路97號

電話:02-22880204,0952933788

 

 

 

 


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