原本預期是要吃景美的興記燒臘
剛好又是撲空
轉戰這家Google map高分的高記燒臘
位於新店的建國路上
先講優點好了(因為後面要講缺點)
油蔥跟辣椒醬油是自取的
還有一個辣醬但我沒碰
餐具跟環境是衛生的
點了招牌飯125元
有四種肉 叉燒 鴨肉 油雞 燒肉
配菜只有玉米跟高麗菜(這個有點鳳城)
還有辣蘿蔔乾
油雞跟叉燒入味度都還不夠
叉燒肉質略硬
燒肉是切成長條狀的
吃起來口感沒那麼棒
脆皮的油香跟肉香都沒有
比較是死鹹的味道
鴨肉也只是剛好及格而已啊
白飯煮得還可以
內用可以加飯
外帶給朋友的便當
它的油蔥有自己的特色
有一點像是辦桌時會吃到的清蒸鱸魚
那種醬汁的味道
高記燒臘價格小高一些
但味道上我覺得還有進步的空間啦!
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