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蘆洲義大利麵店相當多

從百元以下到高檔料理通通有

就看你想花多少錢在刀口上

一般來說加上套餐吃下來

一個人兩百多塊是最容易被接受的

阿蘆洲其實好吃的也就那幾家

這一家義大利麵味道還不錯

但地點就蠻鳥的就是

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一般都是不收取服務費

餐具跟開水我很樂意自己走幾步路

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菜單的選擇很多

除了基本款的青 白 紅醬之外

還有婆媽們很愛的南瓜醬

如果基本款吃膩的朋友

可以試試他們家的創意麵系列

口味上都蠻獨特的

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外帶優惠更多

送湯送起士麵包

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加一百元就有沙拉 濃湯 飲料 麵包

沙拉的份量還不少

而且沙拉醬的選擇也夠多

濃湯不會稀稀的  濃稠度還不錯

大蒜麵包也是整個塗好塗滿

飲料部分對我而言就真的比較甜一些

畢竟我不是螞蟻人來著的

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酥烤小包(每日限量 賣完就沒有)

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以前有在法餐吃過這種麵包

裡頭是裝海鮮濃湯

這裡是茄汁肉腸上頭還給我焗烤

配上酥酥脆脆的麵包

我覺得這一道小朋友會很喜歡啊

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青醬烤餅

烤餅口感又薄又脆

好像再吃蘇打餅乾

蝦子應該是白蝦

咬起來相當彈牙

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這一道炸蝦

蝦子的口感比較嫩味道比較甜

麵衣是常見的麵包粉

塔塔醬酸的很開胃吃得出蛋黃的濃郁度

但我覺得這麵衣選得不夠好

蝦子可惜了

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龍蝦醬燉飯 

海鮮味道很足加上使用池上米

吃起來會有一種海鮮粥的錯覺

倒也不是不好

就比較台式口味

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奶香骰子菲力牛義大利麵

菲力口感約莫七分熟

咬起來多汁牛肉風味野性十足

麵條是寬扁麵

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這一道叫穩定交往中

適合熱戀的情侶

用吻仔魚黃紅椒來拌炒

整體是更乾的口感

單純享受類似Xo醬的醬香還有鍋子的鑊氣

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鮮蝦明太子義大利麵

他們家的麵條都是會有一點麵心的口感

我自己偏好這樣的吃法

如果你是吃軟不吃硬的人

也可以交代店家煮軟一點

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整體來說

Omg 創義廚房以義式料理為基底

台式精神為發想  來構思自家的特色料理

也算是主廚阿寶十年磨一劍的一家店

味道上不會讓你失望太多

客製化的自由度也夠高

喜歡義大利麵喜歡創意料理的朋友

有機會可以試試看!


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