蘆洲義大利麵店相當多
從百元以下到高檔料理通通有
就看你想花多少錢在刀口上
一般來說加上套餐吃下來
一個人兩百多塊是最容易被接受的
阿蘆洲其實好吃的也就那幾家
這一家義大利麵味道還不錯
但地點就蠻鳥的就是
一般都是不收取服務費
餐具跟開水我很樂意自己走幾步路
菜單的選擇很多
除了基本款的青 白 紅醬之外
還有婆媽們很愛的南瓜醬
如果基本款吃膩的朋友
可以試試他們家的創意麵系列
口味上都蠻獨特的
外帶優惠更多
送湯送起士麵包
加一百元就有沙拉 濃湯 飲料 麵包
沙拉的份量還不少
而且沙拉醬的選擇也夠多
濃湯不會稀稀的 濃稠度還不錯
大蒜麵包也是整個塗好塗滿
飲料部分對我而言就真的比較甜一些
畢竟我不是螞蟻人來著的
酥烤小包(每日限量 賣完就沒有)
以前有在法餐吃過這種麵包
裡頭是裝海鮮濃湯
這裡是茄汁肉腸上頭還給我焗烤
配上酥酥脆脆的麵包
我覺得這一道小朋友會很喜歡啊
青醬烤餅
烤餅口感又薄又脆
好像再吃蘇打餅乾
蝦子應該是白蝦
咬起來相當彈牙
這一道炸蝦
蝦子的口感比較嫩味道比較甜
麵衣是常見的麵包粉
塔塔醬酸的很開胃吃得出蛋黃的濃郁度
但我覺得這麵衣選得不夠好
蝦子可惜了
龍蝦醬燉飯
海鮮味道很足加上使用池上米
吃起來會有一種海鮮粥的錯覺
倒也不是不好
就比較台式口味
奶香骰子菲力牛義大利麵
菲力口感約莫七分熟
咬起來多汁牛肉風味野性十足
麵條是寬扁麵
這一道叫穩定交往中
適合熱戀的情侶
用吻仔魚黃紅椒來拌炒
整體是更乾的口感
單純享受類似Xo醬的醬香還有鍋子的鑊氣
鮮蝦明太子義大利麵
他們家的麵條都是會有一點麵心的口感
我自己偏好這樣的吃法
如果你是吃軟不吃硬的人
也可以交代店家煮軟一點
整體來說
Omg 創義廚房以義式料理為基底
台式精神為發想 來構思自家的特色料理
也算是主廚阿寶十年磨一劍的一家店
味道上不會讓你失望太多
客製化的自由度也夠高
喜歡義大利麵喜歡創意料理的朋友
有機會可以試試看!
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