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吳興街前段不少美食

排骨湯 肉骨湯 烏醋麵 小捲米粉

牛肉麵來說比較知名的就是穆記 

林家原汁  便宜的建忠

這一家大方牛肋麵有改過名字

牛肉主要是使用牛肋

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中午生意很好

幾乎一位難求

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除了牛肉麵之外

水餃也是人氣招牌

不少桌上都少不了這一道

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牛肋條很大塊

比較有彈性

咬起來油脂的香氣也比較多

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湯頭是清燉的

這裡沒有常見的薑味

反而有一點淡淡的中藥氣味

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店員還不忘提醒有牛肉沾醬

有一點類似羊肉爐那種腐乳醬

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一顆五元的水餃

個頭算大也飽滿

皮是有Q勁的那種

韭菜水餃韭菜反而不是太明顯

吃起來比較偏向蔥肉水餃的風味

如果吃膩其它牛肉麵

也可以試試看這家


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