上班的路上總會從三民路26巷這邊經過
沒想到這邊開了一家麵線
這一家在吳興街也有
劍潭那邊我也吃過
配料有大腸 花枝羹 蚵仔
也可以混搭
台北麵線有幾家配料都蠻像的
例如海產街 黃金麵線 麵線傳奇
都是有蚵仔 大腸 肉羹
他們家的辣椒蠻香的
好像是自己做的
蚵仔大顆喔
麵線湯頭喝起來不像柴魚味
風味不算突出
三蘆一帶的麵線多半以大腸為主流
我想是便宜保存又方便
蚵仔則是有新鮮度的問題
蘆洲有蚵仔的麵線也不多
愛吃麵線的可以試試看
阿鬼最愛的還是龍山寺的陳記
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