社子島牛肉麵阿鬼只吃過林江
這一家網路評價也還不錯
差評的部分主要是麵比較軟爛
特地交代老闆娘麵不要太爛
內用環境算是乾淨明亮
而且有冷氣
最近天氣很熱
冷氣很需要
餛飩是店家自己包的
一定要點來吃吃看
小菜點了雞翅跟滷蛋
牛肉麵小碗加餛飩
一共185元
牛肉麵的湯頭牛肉味道蠻濃郁的
雖然有豆瓣味但只是微微的
整體還是以牛肉風味為主
吃完會齒頰留香的
唇上會有薄薄的牛油的感覺
牛腱肉滷香剛剛好
口感也不會太老或是過鹹
麵條就一般的陽春麵
要快快吃要不然會軟掉
餛飩內餡有一點肉包內餡的感覺
是好吃的
滷味淋上油膏跟香油
味道蠻香的
整體味道是中規中矩的紅燒牛肉麵
算是很耐吃的味道
走的時候問了一下店家
已經開了二十年有餘囉！
店家資訊
延平牛肉麵
地址:台北市士林區延平北路六段150巷1號
時間:11:30-15:00,17:00-21:00
公休日:四、日
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