阿鬼今天要來介紹一家快二十年的老店
位置在蘆洲中山二路
這邊地處公車停靠站又在路邊
要買的時候要注意
避免被警察開單
全隻580元 半隻320元
強調木炭烘烤 純麥芽醬汁
跟華記一樣都是使用櫻桃鴨
老闆特別叫我看一下
真的是木炭烘烤
櫻桃鴨的口感比較細緻
鴨子裡頭是塞了不少中藥材下去烘烤
這一家皮不算脆 華記比較脆
荷葉餅 老闆強調是自家手作
餅皮比較Q
有些烤鴨店是用潤餅皮
甜麵醬的部分
他們家的比較甜
尾韻蠻順口的
炒鴨肉的部分
華記有加糖比較甜
這家的比較沒那麼甜
價格兩家都伯仲之間
愛吃烤鴨的朋友可以試試看
老闆親切好客態度很棒
店家資訊
鼎聚香烤鴨莊
地址:新北市蘆洲區中山二路303號
電話:02-22885466
時間:11:30-20:30
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