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正和街最近瞧見幾家沒吃過的店

先一家一家來開發

第一槍就選擇這家燒肉專賣店

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六月初開到現在

目前這三款都有便宜十塊

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基本上沒有內用座位區

只能外帶

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也有單賣燒肉

老闆說希望以飯帶肉的銷售模式

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克難一點

只好坐在路邊吃飯

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瘦肉跟五花都給它點下去

店家建議我加辣椒醬油

不過肉看起來不是那麼多汁

第一次吃其實沒有打動我

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後來詢問老闆可以買現炸的

先聲明我不是澳客啊

只是覺得紅燒肉就是要現炸才好吃

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現炸的紅燒肉

跟上一次買的便當

簡直判若兩人

你看看那個紋路

是不是還有一點松阪豬的模樣

咬起來不像松阪那麼脆跟彈

反而多一股柔嫩

現炸的一口咬下去

那個酥香瞬間就是在嘴裡爆炸

爽度整個爆表

加上辣椒醬油

蠻下酒的

這燒肉不輸前陣子爆紅的景美廖家燒肉

真的可以試試看

魯肉飯的部分我覺得是中規中矩

肥瘦參半的碎魯型態

燒肉沒點現炸的

不要怪我沒說喔

 

店家資訊

二哥燒肉專賣店

地址:新北市蘆洲區正和街10號

電話:02-82857257

時間:11:00~19:00

 

 

 


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