繼孫東寶捲土重來後
又有新的原塊牛排崛起
叫做專獵牛排
目前我所知有三家店
今天來松山店用餐
沒訂位的狀態下
幾乎要等上十分鐘
菜單最貴的肋眼也才499元
牛肉主要以紐西蘭跟美國為主
第一次來先試試人氣很高的霜降牛排
原本排餐就有附上大蒜麵包
10元基本上就是兩片的量
汽水跟濃湯是無限供應
只有看到一般的鹽巴
沒看到玫瑰鹽
大蒜麵包烤的脆脆的
還不錯吃
濃湯以價位上來說
還算到位
配料上有蘑菇玉米肉末
鐵板的蛋控制的不錯
翻面的時候
幾乎不沾
醬是分開放的
這一點還不錯
雞肉好像有一點香料味還是雞味
不是很喜歡
霜降牛排七分熟
雖然吃起來很真
可是我還是覺得真的肉咬起來不會這麼嫩
問了打工的小妹
真的是原塊肉沒泡過醃製過嗎
小妹說她去廚房問問
就沒在回來了
我認為真的肉還是會有一點澀感啦
是不是真的原塊肉
留給大家去吃吃看吧
店家資訊
專獵牛排松山店
地址:台北市信義區松山路572號
時間:11:30～14:00，16:30～21:00
電話:02-27285589
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